La seconda ricetta (la prima la trovate qui) che vi proponiamo è quella del classicissimo Burek! Si tratta di un piatto antichissimo, simbolo di ospitalità e convivialità, nato in Turchia che, a seguito dell’espansione ottomana, si è diffuso in tutta la penisola balcanica. In Bosnia Erzegovina, Serbia e Montenegro, si chiama burek solamente la pita …
“Le colline adiacenti sono coperte d’oliveti, di vigne ed alberi fruttiferi; e la principale ricchezza degli abitanti consiste nel ‘olio, nel vino, nel pesce salato, e massime nel sale d’eccellente qualità che si raccoglie nelle saline di Sicciole …” Così si legge nel Portolano del Mare Adriatico, pubblicato a Milano nel 1830 e, ancora oggi, …
Il 23 gennaio si è conclusa la trentunesima edizione del Trieste Film Festival, un’edizione davvero corposa ed entusiasmante che non ha deluso le nostre aspettative. Durante le giornate di festival, guardando diversi film al giorno, ci siamo concentrate soprattutto sulle sensazioni immediate che le storie raccontate suscitavano in noi, ma – come spesso accade in …
Il film albanese di Alimani miglior lungometraggio al TSFF 30 Delegacioni, terzo lungometraggio di Bujar Alimani, già vincitore del Grand Prix all’ultimo festival di Varsavia, vince il premio per miglior lungometraggio al Trieste Film Festival 30. In questo lavoro, Alimani dà continuità ai temi affrontati precedentemente esplorando alcune realtà politiche e sociali dell’Albania come le …
I film legati ai Balcani da vedere e gli eventi da non perdere Oggi inizia il trentesimo Trieste Film Festival – Alpe Adria Cinema 🎥🎞 Qui sotto trovate elencati tutti i film e gli eventi del #TSFF30 legati all’area balcanica (Albania, Slovenia, Croazia, Serbia, Bosnia Erzegovina, Montenegro, Macedonia), gli orari, i luoghi e le diverse sezioni. Per leggere le …
Finalmente è arrivato il treno Udine – Trieste – Lubiana! In questo brevissimo post potete scoprire qualcosa in più sul treno che, da settembre 2018, collega Udine, Trieste e Lubiana. In particolare: 📍Le Fermate📍Gli orari📍I costi del biglietto📍I tempi di percorrenza IMPORTANTE! Sul sito di Trenitalia trovate le informazioni principali, ma non è ancora possibile acquistare i …
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